Se trata de una edición limitada de café tostado  Juan Valdez® que pretende hacer un reconocimiento especial a  diferentes regiones del país que, por sus características ambientales, geográficas y sociales, producen un café excepcional.

Mil unidades de “Cosecha Dorada”  estarán disponibles en las Tiendas Juan Valdez, con su empaque debidamente enumerado.

Esta edición de café con aroma pronunciado y notas suaves a caramelo y fruta madura se cultivó en el municipio de Inzá, ubicado en el Departamento del Cauca.

Inzá hace parte de Tierradentro, territorio Paez, declarado Patrimonio Histórico y Cultural de la Humanidad, por la UNESCO. Allí, las comunidades indígenas Paeces han mantenido su legado cultural y arqueológico por generaciones.

El municipio cuenta con más de 3500 caficultores entre indígenas y campesinos. Su área cafetera va desde los 1.400 hasta los 2.000 m.s.n.m. en la cuenca del Río Páez  entre los nevados del Huila y Puracé.

Las condiciones excepcionales de la zona permiten obtener un café muy bien balanceado, suave, limpio, de acidez y cuerpo medio alto y de notas dulces, en algunas ocasiones apaneladas y mielosas.

En su misión de dar a conocer la diversidad cafetera colombiana y de resaltar los orígenes de un café especial,  Juan Valdez® Café invita a disfrutar esta Edición Cosecha Dorada Inzà-Cauca. Una edición que abre los sentidos a los cafés de finos atributos y en la que permanece viva la suavidad típica del Café de Colombia, que lo posicionó en los mercados más exigentes y reconocidos del mundo y que lo ha convertido en nuestro producto insignia.